ไข่เค็ม
การทำไข่เค็มเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง โดยส่วนมากจะนำไข่เป็ดมาทำ แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือหรือนำไปพอกด้วยดินหรือวัสดุที่ผสมเกลือเพื่อให้เกลือซึมเข้าไปในเนื้อของไข่ เพื่อที่จะเก็บไข่ไว้ทานได้นานขึ้น สูตรทำไข่เค็มแบบง่ายๆ ขั้นตอนทำง่ายและใช้วัตถุดิบในการทำไข่เค็ม อ่านต่อ
แสดงความคิดเห็น